この研究成果は、文部科学省の補助事業である「地域イノベーション戦略支援プログラム」により、平成24年度から平成28年度までの5ヶ年間、愛媛大学南予水産研究センターに招へいされた5人の研究者が、宇和海の水産業が抱える喫緊の課題を解決し、地域の活性化を図るために取り組んだ研究の成果と人材養成担当教官による水産業の6次産業化を担う人材育成プログラムの実施状況について取りまとめたものです。

研究成果(全11研究)はこちら ↓

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.1

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.2

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.3

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.4

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.5

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.6

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.7

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.8

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.9

えひめ水産イノベーション研究成果 NO.10

えひめ水産イノベーション研究成果 人材育成講座